നഗരജീവിതം കൂടുതൽ തിരക്കേറിയതായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. വളർത്തുമൃഗ ഉടമകൾ സാധാരണ യാത്രാമാർഗ്ഗത്തെയും ദൈനംദിന ജീവിതത്തെയും നേരിടേണ്ടിവരുന്നു എന്നു മാത്രമല്ല, എല്ലാ ദിവസവും അവരെ അനുഗമിക്കുന്ന വളർത്തുമൃഗങ്ങൾ നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നുണ്ടോ എന്നും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
നായ്ക്കളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും വിശപ്പിനും ഭക്ഷണത്തിന്റെ പുതുമ വളരെ പ്രധാനമാണ്. നായ ഭക്ഷണം വാങ്ങുമ്പോൾ, നായ കഴിക്കുന്ന അത്രയും വാങ്ങാൻ ഉടമകൾക്ക് കഴിയില്ല. അതിനാൽ, പുതിയതായി സൂക്ഷിക്കുകയും നായ ഭക്ഷണം നന്നായി സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്!
അപ്പോൾ നമുക്ക് നായ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ നന്നായി സംരക്ഷിക്കാം?
തീർച്ചയായും വാക്വം സംരക്ഷണം!
ശരി, പാക്കേജിംഗ് നായ ഭക്ഷണം പാക്ക് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.വാക്വം പൗച്ചുകളിൽ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് പാക്കേജിംഗ് മെറ്റീരിയലുകളും കർശനമായ സീലിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉപയോഗിച്ച്, ഭക്ഷണനഷ്ടം, കേടുപാടുകൾ, ദ്വിതീയ മലിനീകരണം എന്നിവ ഫലപ്രദമായി ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയും! ഭക്ഷണത്തിന്റെ വാക്വം സംരക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ വിശദമായി നോക്കാം!
ഇതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾവാക്വം പാക്കേജിംഗ്
1. ഭക്ഷണം കേടാകുന്നത് തടയുക
വാക്വം പാക്കേജിംഗിന്റെ പ്രധാന പ്രവർത്തനം ഓക്സിജൻ നീക്കം ചെയ്യുക എന്നതാണ്, അതിന്റെ തത്വം താരതമ്യേന ലളിതമാണ്, കാരണം ഭക്ഷ്യ പൂപ്പലും നാശവും പ്രധാനമായും സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്, കൂടാതെ മിക്ക സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെയും (പൂപ്പൽ, യീസ്റ്റ് പോലുള്ളവ) നിലനിൽപ്പിന് ഓക്സിജൻ ആവശ്യമാണ്, വാക്വം പാക്കേജിംഗ് ആണ് ഈ തത്വത്തിന്റെ ഉപയോഗം. പാക്കേജിംഗ് ബാഗിലെയും ഭക്ഷ്യകോശങ്ങളിലെയും ഓക്സിജനെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്ക് അവയുടെ ജീവനുള്ള അന്തരീക്ഷം നഷ്ടപ്പെടുന്നു. പരീക്ഷണങ്ങൾ ഇത് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്: പാക്കേജിംഗ് ബാഗിലെ ഓക്സിജൻ സാന്ദ്രത ≤1% ആയിരിക്കുമ്പോൾ, സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ വളർച്ചയും പുനരുൽപാദന വേഗതയും കുത്തനെ കുറയും, ഓക്സിജൻ സാന്ദ്രത ≤0.5% ആയിരിക്കുമ്പോൾ, മിക്ക സൂക്ഷ്മാണുക്കളും തടയപ്പെടുകയും പ്രജനനം നിർത്തുകയും ചെയ്യും.
2. ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷകമൂല്യം നിലനിർത്തുക
ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഓക്സീകരണം ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി മാറ്റാനും മോശമാക്കാനും കാരണമാകും, കൂടാതെ ഓക്സീകരണം വിറ്റാമിനുകളുടെ നഷ്ടത്തിനും കാരണമാകും. ഭക്ഷ്യ പിഗ്മെന്റുകളിലെ അസ്ഥിരമായ പദാർത്ഥങ്ങളെ ഓക്സിജൻ ബാധിക്കുകയും നിറം ഇരുണ്ടതാക്കുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, വാക്വം പാക്കേജിംഗിന് ഭക്ഷണത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ നിറം, സുഗന്ധം, രുചി, ആകൃതി, പോഷകമൂല്യം എന്നിവ വളരെക്കാലം കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി നിലനിർത്താൻ കഴിയും.
3. ധാരാളം കെമിക്കൽ പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന കേടാകൽ തടയാനും ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കെമിക്കൽ പ്രിസർവേറ്റീവുകൾക്ക് കഴിയും. ഈ രാസ ഘടകങ്ങൾ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് നായ്ക്കളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും, എന്നിരുന്നാലും ഇത് മന്ദഗതിയിലുള്ള പ്രക്രിയയാണ്. നായയുടെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് നോക്കുമ്പോൾ, ഹുവാണ്ടോ നായ ഭക്ഷണം വാക്വം പാക്കേജിംഗ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന്റെ കാരണവും ഇതാണ്!
നായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ബാഗ് തുറന്നതിനുശേഷം, വായു പാക്കേജിംഗിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുകയും ഭക്ഷണവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുകയും ചെയ്യും, പ്രത്യേകിച്ച് വേനൽക്കാലത്ത് താപനില കൂടുതലായിരിക്കുകയും ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ കേടാകുകയും ചെയ്യും, അതിനാൽ നായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ സംരക്ഷണത്തിൽ നമ്മൾ ശ്രദ്ധിക്കണം!
നായ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം?
1. ഭക്ഷണം നൽകിയ ശേഷം, കഴിയുന്നത്ര അധിക വായു പിഴിഞ്ഞെടുത്ത് വീണ്ടും അടയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ക്ലാമ്പ് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് ദ്വാരം വളരെ മുറുകെ മടക്കുക.
2. അടുക്കള കാബിനറ്റ് പോലുള്ള തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
3. വലിയ താപനില വ്യതിയാനങ്ങളുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, കാരണം ഇത് നായ ഭക്ഷണം വളരെയധികം ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ഇടയാക്കും!
4. നായ ഭക്ഷണം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കരുത്, റഫ്രിജറേറ്റർ ഉണങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഈർപ്പം വർദ്ധിപ്പിക്കും.
പോസ്റ്റ് സമയം: മാർച്ച്-24-2023